¡Llega Chía Gastronómica!
Los mejores sabores, los chefs más prodigiosos y los platos más suculentos se darán cita este fin de semana en Chía, en el marco del XIII Festival Gastronómico, que como es costumbre será el abrebocas de las festividades navideñas.
Al menos 50 marcas entre restaurantes, food trucks, cafés y hasta cervecerías, se congregan en la plaza principal del municipio para ofrecer a los comensales de Chía y los municipios vecinos lo mejor de la cocina nacional e internacional.
Como reconocimiento a más de una década llevando lo mejor de la gastronomía a las mesas de los comensales de Chía y sus visitantes, la Red de Eventos Gastronómicos de Colombia; iniciativa del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, incluye a Chía Gastronómica como uno de los eventos referentes de centro del país.
Una vez más, la tarima gourmet es el escenario propicio para que propios y visitantes disfruten de magistrales clases de cocina dictadas por los chefs más representativos del país, entre los que se encuentran: Alex Salgado, Son Camero, Ana Sofía Bosa, Margarita Bernal, Marcela Arango, José Luis Rivera, por mencionar algunos, que, desde siempre, han dado muestra de que con productos nacionales y recetas innovadoras se puede deleitar toda clase de paladares.
Este año, vendrán como invitados especiales el chef Koldo Miranda de España y Adolfo Cavalie de Perú.
Además, se contará con muestras artísticas y culturales, danza, tunas y música a cargo de Los Hispanos y Los graduados, son el plato fuerte de un fin de semana cargado de sabores, aromas y texturas.
