Proyecto pionero en seguridad alimentaria y nutricional
Con las Escuelas de Campo (ECAs) de última generación, se busca implementar el primer proyecto de este género
Con las Escuelas de Campo (ECAs) de última generación, donde se cultiva en función de la demanda regional y local, se busca implementar este primer proyecto de este género, con el propósito de ayudar a eliminar el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición; así como prestar apoyo a las instituciones del sector público para formular y poner en práctica políticas y estrategias para proporcionar bienes públicos que mejoren la inclusividad y la eficiencia de las cadenas agroalimentarias .
Para ello la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Cundinamarca, en cooperación con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), están desarrollando un modelo técnico de implementación de Política Pública de Seguridad Alimentaria y Nutricional en los territorios, desde el punto de vista productivo, económico y social.
El valor del proyecto asciende a más de $800 millones, de los cuales el departamento aporta $400 millones y la FAO $127.600 dólares, que equivalen a valor presente a $414.942.440. Los municipios priorizados para su implementación son: Gutiérrez, San Bernardo, Venecia y Tibacuy.
Los programas buscan a su vez fortalecer el vínculo entre las compras públicas y/o privadas de alimentos de calidad y la agricultura familiar, con énfasis en sistemas locales de abastecimiento que mejoren la inclusión y eficiencia de las cadenas agroalimentarias. Así mismo, el marco de intervención propuesto para las Zodas (Zonas de Desarrollo Agroalimentario y Social) se alinea estrechamente con la Estrategia SAN-ER (Seguridad Alimentaria y Nutricional y Economía Rural) de la Región Central.
Entre los objetivos estratégicos establecidos se busca fortalecer los procesos de transformación del campo para garantizar la disponibilidad de alimentos prioritarios para la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) en la Región Central; así como desarrollar un sistema regional de abastecimiento de alimentos eficiente y articulado, a través de ruedas de negocios para los campesinos, mercados locales y compras institucionales.
